7 декабря 2017 года на базе  Брянского техникума питания и торговли  прошёл  региональный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Организаторами  регионального этапа конкурса выступили Брянский техникум питания и торговли, Общественный совет при департаменте образования и науки Брянской области при поддержке  департамента образования и науки Брянской области.

В начале  регионального этапа конкурса с приветственными словами к участникам конкурса обратились: Кулешова Т.В. – первый заместитель директора  департамента образования и науки Брянской области, Геращенков В.С. – заместитель председателя Общественного совета при департаменте образования и науки Брянской области,  Непогода Л.И. – директор Брянского техникума питания и торговли, 

Макарова Т.В. – старший мастер  производственного обучения Брянского техникума питания и торговли.

Почётным гостем регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» была Чернякова Г.П. – главный консультант отдела потребительского рынка и услуг управления потребительского рынка Брянской области.

Региональный этап  включал  следующие номинации:

1.  «Лучшая столовая городской школы», в которой участвовали:

город Дятьково - МАОУ «Дятьковская  городская гимназия»,

город  Злынка - МБОУ Злынковская СОШ № 1,

город  Сураж - МБОУ  СОШ № 3,

город  Унеча  - МОУ СОШ № 1.

2. «Лучшая столовая сельской школы», в которой участвовали:

Брянский район  - МБОУ «Снежская гимназия»,

Дубровский район - МБОУ Сещинская  СОШ посёлка Сеща,

Дятьковский район - МАОУ Любохонская СОШ  имени А.А.Головачёва,

Суражский район - МБОУ Ляличская СОШ.

Конкурсная программа состояла из двух туров:

 1 тур

 – презентация «Наша школьная столовая»;

  - тестирование «Знатоки кулинарного мастерства»; 

  - выставка мучных изделий школьной столовой.

2 тур

 – кулинарный поединок (приготовление овощного или фруктового блюда для школьного питания).

Профессиональное  и независимое жюри определили победителей и призёров регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая».

В номинации «Лучшая столовая городской школы»

1 место – школьная столовая МБОУ «Злынковская средняя общеобразовательная школа № 1» город Злынка  (представитель Голивец Н.В. – старший повар). 

2 место –  школьная столовая  МАОУ «Дятьковская городская гимназия»  Дятьковского района (представитель Аленичева Е.М. – повар). 

3 место – школьная столовая  МОУ «Средняя общеобразовательная  школа № 1» город Унеча (представитель  Штукарь Л.В. – повар).

3 место – школьная столовая МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 3» город  Сураж (представитель Безрученко Н.А. – заведующая школьной столовой).

В номинации «Лучшая столовая сельской школы»

1 место – школьная столовая МБОУ «Снежская гимназия» Брянского района  (представитель – Таранина Ю.Ю. – заведующая производством, инженер-технолог).

2 место – школьная столовая МБОУ «Сещинская средняя общеобразовательная школа» посёлка Сеща Дубровского района (представитель Аксёнова Г.В. – повар).

3 место – школьная столовая МБОУ «Ляличская средняя общеобразовательная школа» Суражского района (представитель Азаренко Е.И. – повар).

3 место – школьная столовая  МАОУ «Любохонская средняя общеобразовательная школа имени А.А.Головачёва» Дятьковского района (представитель Ситникова Е.М. – повар).

Победители регионального этапа 19 – 20 декабря 2017 года будут представлять Брянскую область на Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая» в городе Москва.