В детстве во время приёма пищи многим приходилось слышать от взрослых фразу: «Когда я ем, то глух и нем». Не у одного поколения людей она закрепилась в памяти. А вот о содержательной стороне питания до сего дня с детьми говорить было не принято. Эту брешь призвана заполнить внедряемая в России специальная обучающая программа для детей и подростков от 6 до 14 лет «Разговор о правильном питании». Снежская гимназия направила заявку для обучения в кулинарной школе онлайн,  и в прошедшую пятницу её учащиеся посетили первое занятие.

Урок организаторы посвятили десертной составляющей обеденного стола. Назывался он «Сладкая «парочка» — тыква и яблоко». Проходил в классе Кристины Александровны Ерёминой. На столах перед четвероклассниками заранее были разложены ингредиенты. Кроме главной «парочки», заготови ... Читать дальше »